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Dentro da área das ciências da natureza, a disciplina de química é fundamentada na compreensão das propriedades das substâncias e suas transformações, ou seja, o que compõe a matéria e como ela se modifica ao longo do tempo.

Para tanto, baseiam-se os estudos na análise qualitativa (estrutura, ligações, interações, por exemplo) e na análise quantitativa (grandezas químicas, cálculo estequiométrico, unidades de concentração, por exemplo).

Além disso, a “alfabetização” em química requer que o estudante desenvolva as representações dos fenômenos em três níveis: o macroscópico (o que vemos), o microscópico (átomos e moléculas) e o representacional (símbolos da química).